Am Kälber- und Nutzrindermarkt der Rind Steiermark in der Greinbachhalle wurden am 25. November 2025 insgesamt 483 Tiere vermarktet.
Nachdem der Absatz für Stierkälber im gesamten Jahr 2025 sehr zufriedenstellend und lebhaft war, entsteht aktuell ein gewisser Angebotsüberhang. Umfangreiche Verbringungen in den EU-Raum sind derzeit notwendig, um die Märkte zu entlasten. Ein Teil der Mäster zögert aus mehreren Gründen den Stierverkauf hinaus, sodass die Kapazitäten der Fresserproduzenten derzeit ziemlich ausgelastet sind. Nichtsdestotrotz fanden alle angebotenen Stierkälber einen Absatz, wenngleich vor allem im Bereich ab 100 Kilogramm deutliche Preisrückgänge in Kauf genommen werden mussten.
Entgegengesetzt zur Entwicklung bei den Stierkälbern war die Nachfrage nach Kuhkälbern sehr gut. Die Preisbildung zeigte sich deutlich besser als zuletzt.
Die Preisnotierungen für Futter- und Schlachtkühe blieben nahezu unverändert. Die Preisdifferenzen innerhalb der Qualitäten waren allerdings enorm groß.
Preisstatistik
Preise pro Kilo in Euro, netto
