Die 15. Kärntner Fleischrindermesse am 28. März zog zahlreiche Besucher in die Zollfeldhalle nach St. Donat. Neben der Präsentation von rund 85 Tieren aus sieben verschiedenen Rassen wurde den Gästen ein vielfältiges Rahmenprogramm geboten.
Ein besonderes Highlight der Veranstaltung war das Jungrinderchampionat, bei dem bis zum Schluss spannende Entscheidungen über das beste Rind für große Aufmerksamkeit sorgten.
Nach dreijähriger Pause war die Zollfeldhalle heuer bereits zum 15. Mal Austragungsort der Kärntner Fleischrindermesse. Züchterinnen und Züchter aus nahezu ganz Österreich folgten der Einladung und präsentierten ihre Tiere stolz im Ring.
Neben der Rasse Charolais waren vor allem die Original-Pinzgauer und die Schottischen Hochlandrinder besonders stark vertreten. Angus, Fleckvieh-Fleisch, Kärntner Blondvieh und Limousin rundeten die vielfältige Rassenschau ab.
Der Luxemburger Preisrichter Frank Recken, Zuchtleiter bei Convis, hatte die anspruchsvolle Aufgabe, in 20 Gruppen aus sieben verschiedenen Rassen die Entscheidungen zu treffen. Seine Bewertungen fielen zügig und klar aus und wurden sowohl für das Publikum als auch für die Aussteller ausführlich begründet.
Rassesiegerin der ersten Fleckvieh-Fleisch-Kalbinnen-Gruppe wurde „Basic Kigala“ (V: Jaguar) von der LFS Althofen, gefolgt von der Kalbin „Paula“ (V: Basic Barolo) von Raimund Ratz aus Viktring. In der zweiten Gruppe konnte sich erneut die LFS Althofen mit der Kalbin „Basic Kosmea“ (V: Jaguar) durchsetzen, vor „Heli“ (V: Ilo) von Raimund Ratz.
Bei den Fleckvieh-Fleisch-Stieren ging der Sieg ebenfalls an Raimund Ratz mit dem Stier „Balu“ (V: Basic Barolo), gefolgt von „Hamlet“ (V: Hamilton) aus dem Zuchtbetrieb der Familie Rass aus St. Georgen im Lavanttal.
Siegerin FV Kalbinnen IX: BASIC KIGALA Pp*, B: LFS Althofen, Althofen
Siegerin FV Kalbinnen X: BASIC KOSMEA PP*, B: LFS Althofen, Althofen
Sieger FV Stiere XI: BALU FVF Pp*, B: Ratz Ing. Raimund Paul, Köttmannsdorf
In einer vollen Halle fieberten sowohl die Zuschauer als auch die Züchter dem Gesamtentscheid der Rassen Charolais, Original-Pinzgauer, Fleckvieh-Fleisch und Schottisches Hochlandrind entgegen.
Bei den Fleckvieh-Fleisch-Kalbinnen gab es einen Doppelsieg für die LFS Althofen: „Basic Kosmea“ setzte sich vor „Basic Kigala“ durch.
Gesamtsieger und Gesamtreservesieger FV Kalbinnen: BASIC KOSMEA PP* vor BASIC KIGALA Pp*, B: LFS Althofen, Althofen
Bei der Versteigerung standen insgesamt 25 Tiere zum Verkauf, wobei die Nachfrage – insbesondere bei den jüngeren Stieren – etwas unter den Erwartungen blieb. Insgesamt wechselten 14 Tiere den Besitzer.
Die Fleckvieh-Stiere waren mit einem Durchschnittspreis von 3.933 Euro solide nachgefragt. Der Stier „Hamlet“ aus dem Zuchtbetrieb Rass erzielte mit 4.800 Euro den Höchstpreis. Der Siegerstier „Balu“ wurde zum gebotenen Zuschlagspreis nicht abgegeben.
Neben den Infoständen der LFS Althofen, Charolais Austria und der Firma Witasek wurde den Besuchern auch kulinarisch einiges geboten. Von selbst erzeugten Produkten des Angus-Zuchtbetriebs Privasnig-Petekhof über gegrilltes Rindfleisch der BVG Kärntner Fleisch bis hin zu Krapfenvariationen der Seminarbäuerinnen war in der Schmankerlstraße für jeden Geschmack etwas dabei.
Für Unterhaltung sorgte in der Mittagspause Petutschnig Hons, der mit seinem Kabarettprogramm im Schauring auftrat.
caRINDthia gratuliert allen Ausstellern sowie den Siegern herzlich zur hohen Qualität und zur gelungenen Präsentation ihrer Tiere. Ein besonderer Dank gilt zudem allen Helfern, Mitwirkenden sowie den zahlreichen Besuchern, die die 15. Kärntner Fleischrindermesse zu einer rundum gelungenen Veranstaltung gemacht haben.
Die Messe erwies sich einmal mehr als Fest der Fleischrinderzucht. Das zahlreich erschienene Publikum aus dem In- und Ausland verlieh der Veranstaltung einen besonderen Stellenwert und setzte ein starkes Zeichen für die Fleischrinderzucht in Österreich.
Besonders erfreulich war das große fachliche Interesse: Zahlreiche internationale Delegationen nutzten die Gelegenheit, sich ein Bild von der ausgezeichneten Qualität der präsentierten Tiere zu machen, und zeigten bereits konkretes Interesse an österreichischen Fleischrinder-Zuchttieren.
Wahl des Siegertieres Fleckvieh-Fleisch männlich
Siegerstier „Balu“ und 3. Platz „Basti“ von Raimund Ratz aus Viktring
Autor: Georg Moser, caRINDthia
Fotos: caRINDthia
