KM Zwettl 23.11.2021 – Marktbericht

Differenzierte Preisbildung

Beim Kälbermarkt am 23. November in Zwettl, Niederösterreich, wurden 278 Tiere der Rasse Fleckvieh aufgetrieben und bis auf vier Stierkälber alle verkauft. Die 228 vermarkteten Fleckvieh-Stierkälber waren mit durchschnittlich 106 kg um ein Kilo leichter als bei der vorigen Versteigerung und die Verkäufer erlösten pro Kilo durchschnittlich 3,95 Euro netto, das sind 473 Euro brutto pro Kalb. Kälber bis 110 kg legten, verglichen mit der ersten November-Versteigerung, im Preis zu, die schwereren Stierkälber mussten leichte Preiseinbußen hinnehmen. Sehr gute Qualität erzielte Preise bis 5,50 Euro netto pro Kilo.

Bei den Kuhkälbern verhielt es sich hinsichtlich der Preisbildung in den Gewichtsgruppen gerade umgekehrt wie bei den Stierkälbern: Die Durchschnittspreise bei den Kälbern bis 100 kg verringerten sich, während die schwereren Kälber deutlich besser bezahlt waren als Anfang November. Insgesamt errechnete sich für die 43 Kuhkälber ein Durchschnittspreis von 3,63 Euro netto pro Kilo, bei einem Durchschnittsgewicht von 104 kg (um drei Kilo weniger als am 2. November). Das entspricht einem Preis von 428 Euro brutto.

Preisstatistik – Fleckvieh

Preise pro Kilo in Euro, netto (in Klammer die Anzahl der verkauften Kälber)

Preisstatistik Kälbermarkt Zwettl am 23. November 2021

Die nächsten Kälbermärkte in Zwettl:

  • Dienstag, 14. Dezember 2021
  • Dienstag, 04. Jänner 2022