Beim Kälber- und Nutzrindermarkt am 27.05.2025 in der steirischen Greinbachhalle wurde ein gutes Angebot von 438 Tieren vermarktet.
Auf den österreichischen Kälbermärkten herrscht weiterhin große Dynamik in der Preisbildung. Eine starke Nachfrage aus dem Inland sowie aus Bayern lässt die Kälberpreise wöchentlich steigen. Von dieser Marktsituation profitieren aktuell auch die steirischen Kälbermärkte.
Die Preisbildung bei den Stierkälbern zog über alle Gewichtskategorien hinweg nochmals deutlich an. Derzeit kann die Nachfrage kaum gedeckt werden, weshalb wir alle Landwirte bitten, verstärkt auf die zentrale Vermarktung zu setzen.
In der Kategorie Kuhkälber fielen die Preissprünge sogar noch deutlicher aus als bei den Stierkälbern. Besonders bei leichten Kuhkälbern stieg die Nachfrage spürbar an.
Das Angebot an Futter- und Schlachtkühen bewegt sich sowohl hinsichtlich Stückzahl als auch Preisentwicklung in einem sehr stabilen Bereich.
Preisstatistik
Preise pro Kilo in Euro, netto (in Klammer die Anzahl der verkauften Tiere)
